家具的選擇直接影響到家具的使用期限，對于酒店這種商業性質的場所，在選購家具時更加不能馬虎，不但要有格調還得考慮它的性價比。

酒店家具的構成和用料都需要有個合符規范的范圍，不同的 酒店家具，表面用料也天差地別。如柜、椅、桌的的支撐部位，選擇材質比較硬的材料會比較結實，可承受很重的重量。設計師們充分利用人體工程學原理，根據人體骨骼體系及人體尺度測定家具比例，對家居的設計角度、木紋方向、縫隙大小、平衡感及觸感等各個細節都會反復斟酌。內部材料雖然說不需要有太大的要求，但是在其耐用性也要合格，甚至要經過防蛀處理。在酒店家具選購前發現有蟲眼、這是材料烘干過程出現問題所導致。

酒店家具的含水量不能超過12%。此外還要檢測其吸水性，特別是南方城市，這很重要。木質酒店家具吸水后會滋生菌落，進一步氧化，從而影響使用和減少壽命。

酒店家具的構造必須堅固。椅、凳在選擇時可在磨砂紙上劃一劃，敲打一下，聲音清脆就可以說明質量較好;如果聲音不好聽而且帶有雜音，說明榫眼結合質量低，而且結構不牢。

酒店家具有兩大選購原則：

原則一是它的實用性、舒適性。在室內設計中，家具與人的各種活動關系緊密，要處處反映出“以人為本”的設計概念;尺寸比例上，要有一種整體感。各個酒店單件家具依照使用習慣有一定的比例關系，用上去舒服順眼，使人不致產生不協調的感覺。

因每套酒店家具的件數不等，其功能便有多少之分，但每套酒店家具均需具有睡、坐、擺、寫、貯等基本功能。若功能不全，就會降低酒店家具的實用性。至于挑選什么功能的酒店家具，應根據自己的酒店面積及室內門、窗的位置等來統籌規劃。

原則二是它的裝飾性與審美性。家具是體現室內氣氛和藝術效果的主要角色。好的家具不但能應付生活機能，還要有藝術美感，不僅使人感覺便利舒適，還能給人以審美的快感與愉悅。

有人把好的家具設計比作雞蛋，因為雞蛋無論從哪個角度去看都是一個整體，即單純又富變化，即簡潔又富美感，讓人心情愉快又一目了然。由于一件美好酒店家具的恰當擺設，可以使整個空間改變了氣質，演繹彰顯酒店的風格特色。

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